MILLEFOGLIE DI MELANZANE E AURICCHIO GIOVANE

OCCASIONE: PRIMO
DOSI: 1 PERSONA

INGREDIENTI

  • Auricchio Giovane

  • Melanzane

  • Pomodori

  • Olio EVO q.b
  • Sale q.b
  • Origano q.b
  • Basilico q.b.

PROCEDIMENTO

Grigliare le melanzane fino a renderle morbide. Tagliare a rondelle i pomodori e condirli con sale, olio EVO, origano e basilico.  Assemblare le fette di melanzane con il pomodoro e l'Auricchio Giovane. Prima di servire cuocere in forno a 200 C° per 15 minuti. 

 

ACQUISTA ORA